田园养生网

搜索

一日三餐的最佳时间 这么搭配才最养生

[复制链接]
田园网 发表于 2017-2-12 13:39 | 显示全部楼层 |阅读模式
  早餐:6:30—8:30
. `+ M8 S% o# s/ E7 \& I! s7 {
. }5 A1 j, e3 B& D) t7 f/ g  早餐是一天中的第一餐,也是最为重要的一餐。经过一晚上,体内储存的糖原基本被消耗殆尽,需要从食物中获取能量,防止低血糖现象。因此,早餐要吃得丰盛,多吃富含蛋白质、碳水化合物的食物,当然也要适量摄入脂肪。虽说早餐要吃得丰盛,但还是要避免一些高热量和高油脂的食物。中国营养学会建议,早餐一餐的摄入热量应占一天总热量的25%-30%。
# d' P- m6 G) Y. N- A) I
2 M* J3 R; j6 j% ]* h0 r" C5 R# ]  午餐:11:30—13:00
% m$ x4 W( t7 V/ C6 l
$ ~% x- X& E: l" \" Q  午餐是承上启下的一顿,早上忙碌的工作和学习后,早餐提供的能量基本已被消耗完,而下午却还需要继续工作和学习。因此,中午这顿饭要补充充足的热量才能让我们继续保持效率。午餐热量约占一天热量的30%-40%。食物方面也要多样化,首先主食是必须的,为了达到更好的减肥效果,可以用细粮搭配粗粮作主食,比如在白米饭中放些黑豆。菜肴方面要搭配一些荤菜,但还是要以素菜为主。
0 X# _, f& K: `0 V) \" q+ N' c5 Z# y5 \: u, Z& e" t' Y
  晚餐:18:00—20:00
! ^5 E' ~1 v2 m- U( G4 I- f8 i$ R8 M% v2 I; U: \8 Y; p9 M
  晚上运动少,热量消耗少,进食过多容易导致热量过剩。但是晚餐离下一餐相隔12小时,中途难免会饥饿。因此,晚餐最好进食一些饱腹感强,热量低的食物。比如粗粮、水果、蔬菜等富含膳食纤维的食物。晚餐的摄入热量中国营养学会建议为一天热量所需的30%-40%。鉴于减肥需要,可以适当减少晚餐摄入热量,但是千万不要不吃晚饭减肥。
6 x/ u3 ?% g5 _
8 x2 }/ d$ N+ A7 [  一日三餐营养搭配- N, H  c8 S+ t

) N' N, L8 r: s6 q! w$ O+ ^- P  早餐的营养搭配
3 A9 m" W. U8 M* b' H  f+ y/ n/ {7 T3 v% Y4 x& R" B
  营养专家认为,早餐是一天中最重要的一顿饭,每天吃一顿好的早餐,可以使人长寿。早餐要吃好,是指早餐应吃一些营养价值高、少而精的食物。因为人经过一夜的睡眠,头一天晚上进食的营养已基本耗完,早上只有及时地补充营养,才能满足上午工作、劳动和学习的需要。早餐在设计上应选择易消化、吸收,纤维质高的食物为主,最好能在主食的比例上占最高,如此将成为一天精力的主要来源。, a5 a$ k: ]6 z) e1 ^

$ ?& Z9 r3 g9 T* f  午餐的营养搭配
4 W; w. N% r& H6 P' k& O4 [+ ^) t' I- w+ E  N  p* @6 h
  俗话说“中午饱,一天饱”。说明午餐是一日中主要的一餐。由于上午体内热能消耗较大,午后还要继续工作和学习,因此,不同年龄、不同体力的人午餐热量应占他们每天所需总热量的40%。主食根据三餐食量配比,应在150-200克左右,可在米饭、面制品(馒头、面条、大饼、玉米面发糕等)中间任意选择。副食在240-360克左右,以满足人体对无机盐和维生素的需要。副食种类的选择很广泛,如:肉、蛋、奶、禽类、豆制品类、海产品、蔬菜类等,按照科学配餐的原则挑选几种,相互搭配食用。& S4 A2 j3 u% q# N0 E+ J; v" ]
4 T; |* f; i3 k
  晚餐的营养搭配
0 Y1 s! a- P+ u. w( n* r( O8 n9 N% `& g
  晚餐比较接近睡眠时间,不宜吃得太饱,尤其不可以吃宵夜。晚餐应选择含纤维和碳水化合物多的食物。但是一般家庭,晚餐是全家三餐中唯一相聚共享天伦的一餐,所以对多数家庭来说,这一餐煮得非常丰富,这种做法和健康理念有些违背。因此,在调整上仍与午餐相同的是餐前半小时应有蔬菜汁或是水果的供应。一般而言,晚上多数人血液循环较差,所以可以选些天然的热性食物来补足此现象。例如,辣椒、咖哩、肉桂等皆可。寒性蔬菜如小黄瓜、菜瓜、冬瓜等晚上用量少些为佳。
( O8 d  Y# H; k0 ~$ K/ S( ^( X; H5 x1 N4 \; v8 h

- t" |# O& u% z% b4 K2 ]/ {5 }
回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

51啦统计|田园网安康养生 |网站地图