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立春膳食指导、“立春”就这样吃!

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田园网 发表于 2016-2-16 23:41 | 显示全部楼层 |阅读模式

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  立春养生 助阳生发

  立春天气转暖,养生保健逐渐从“秋冬养阴”过渡到“春夏养阳”,应该注意保护刚刚开始生发的阳气;

  首先要注意保暖,其次应食用有辛甘发散性质的食物,帮助阳气生发,同时应避免食用一些酸收及过寒的食物,保护阳气。

  立春膳食指导

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  立春食材推荐

  谷: 小米、小麦、大麦、燕麦、玉米、黑米;

  菜: 萝卜、生菜、藕、豌豆、葱、芥菜、韭菜、韭黄、西芹、豆芽、百合;

  果:核桃、梨、栗子、柑橘、莲子、青果、甘蔗、香蕉、桂圆肉、枸杞子、苹果、菠萝、草莓、松子、榛子、核桃肉、葡萄干;

  肉:鸡肉、虾仁、牛肉、鱼肉、猪肝、瘦猪肉。

  立春明星食材—白萝卜

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  白萝卜性甘平辛,归肺脾经,具有清热生津、理气、消食化痰、下气、利尿通便,促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的功效。

  春季食用,可用来防治痰多咳嗽、咽痛、伤食腹胀、便秘等病状。

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