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养生第一良策:饮食养生之道

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田园网 发表于 2016-2-16 23:04 | 显示全部楼层 |阅读模式

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  (1)睡前饮食宜少食多餐,既不宜过饱,也不宜过少。《彭祖摄生养性论》曰:“饱食偃卧则气伤”。《抱朴子》也说:“饱食即卧,伤也”。这都说明了饱食后就入睡会导致脾胃不运,食滞胸脘,化湿成痰,大伤阳气。晚饭吃得太少,胃中空虚,会因感到饥饿而猛醒,中医学所说的“胃不和则卧不安”,也就是这个意思。


  (2)睡前不宜大量饮水。饮水损脾,水湿内停,夜尿增多,甚则伤肾,兴奋饮料则更为不宜。


  (3)忌浓茶、浓咖啡、辣椒、胡椒粉以及烟、白酒等一切刺激性食物。


  (4)平时宜食清淡而富有营养的食物,尤其是富含有各种必需氨基酸的优良蛋白质、维生素B 和维生素E、维生素C 的荤素食品。


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  (5)注意食用含有较多钙元素的食品,如牛奶、豆制品、虾皮、海产品等。


  (6)注意食用富含色氨酸的食品,如鱼、肉、蛋及牛奶、酸奶、奶酪等,这是因为色氨酸是合成与睡眠有关的5- 羟色胺(存在于脑中)的原料。摄取充足的色氨酸,可以诱导睡眠。由于奶制品不仅富含色氨酸,而且还含有钙元素,所以对失眠患者尤为适合。失眠者就寝前饮用一杯牛奶或酸奶,将有良好的催眠效果。如果奶里加适量的糖,则催眠效果更好。这是因为碳水化合物能促进人体胰岛素的分泌,色氨酸在胰岛素的作用下,进一步转移到脑内,转变为能催眠的血清素。


  (7)晚餐可以食用适量含脂肪的食品,此类食品进入人体后,肠内分泌消化腺激素,使胰腺、肝脏活动加速,促进胆汁、胰腺的分泌,提高消化吸收效果。同时,脑细胞中也会分泌一种类似消化腺激素的物质,以诱人入睡,大脑中会有吗啡作用相同的物质分泌,从而起镇静催眠作用。由于脂肪类食物消化得慢,头部的血液会向胃肠部集中,也会使人有困乏感觉。


  (8) 择食应因人因时而异,不能盲目乱吃滋补品。如盲目服用红参、鹿茸类滋补食物,会导致内火滋生,影响睡眠。


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  (9)睡前可吃一点养心阴的东西,如冰糖百合莲子羹、桂圆红枣汤、百合莲子汤、牛乳等。


  (1 0) 老年失眠患者晚餐不宜食用高脂类食物,宜食用富含蛋白质的鲜豆浆,因其含胆固醇低,卵磷脂较丰富,不仅有利于防止动脉硬化,同时有利于促进睡眠。


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